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Skyr-Bowl mit Beeren und Knusperflocken

Skyr, frische Beeren und geröstete Haferflocken: ein schnelles Frühstück mit viel Protein, in 10 Minuten auf dem Tisch.

10 Min.Zeit
275kcal
26 gProtein

Vorbereitung 5 Min.Kochen 5 Min.Einfach30 g Kohlenhydrate4 g Fettpro Portion, ca.

Zum Rezept In den Wochenplan
Zwei Skyr-Bowls mit Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren und Knusperflocken

Zubereitung

  1. Haferflocken und Kürbiskerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett 3 bis 4 Minuten goldbraun rösten, mit Zimt bestäuben und abkühlen lassen.

    Skyr-Bowl mit Beeren und Knusperflocken – Haferflocken rösten

  2. Skyr mit dem Zero Sirup glatt rühren und auf zwei Schalen verteilen.

    Skyr-Bowl mit Beeren und Knusperflocken – Skyr süssen

  3. Beeren darauf verteilen, mit den Knusperflocken bestreuen und sofort servieren.

    Skyr-Bowl mit Beeren und Knusperflocken – Beeren und Flocken darauf verteilen
Tipp

Die Knusperflocken auf Vorrat rösten: In einem Glas bleiben sie eine Woche knusprig. Für noch mehr Geschmack einen Löffel Chunky Flavour in den Skyr rühren.

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