Overnight oats à la pomme-cannelle
Préparés en deux minutes le soir, prêts le matin : des overnight oats crémeux au skyr et à la protéine en poudre, avec une garniture chaude de pomme à la cannelle.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 5 min
- Total
- 15 min
- Portions
- 2
- Difficulté
- Facile
Étapes
-
Mélange les flocons d’avoine, le skyr, le lait, la protéine en poudre, les graines de chia et la cannelle dans un bol jusqu’à obtenir une texture lisse, puis répartis dans deux bocaux.
-
Ferme les bocaux et place-les au réfrigérateur pour la nuit, ou au moins 4 heures.
-
Le matin, coupe la pomme en dés et fais-la fondre 4 à 5 minutes dans une petite poêle avec le sirop zéro, la cannelle et 2 c.s. d’eau.
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Remue brièvement les oats, détends-les avec un peu de lait si besoin et garnis-les de pomme chaude à la cannelle et de noix.
Au réfrigérateur, les oats se conservent jusqu’à 3 jours – idéal pour préparer plusieurs matins d’avance. La garniture est aussi délicieuse froide.
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